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Knoblauchsrauke Alliaria petiolata

Knoblauchsrauke Alliaria petiolata

Flores > Brassicales > Brassicaceae

Eine Pflanze, die im zweiten Jahr blüht. Junge Blätter schmecken sowohl nach Knoblauch als auch nach Senf und geben so den englischen Namen. Die Samen sind eines der frühesten bekannten Gewürze aus dem Jahr 4000 v. C. Diese Art wurde von früheren Siedlern nach Nordamerika gebracht.

Während der Blüte wächst die Pflanze hoch und dünn. Identifiziert durch seine Farbe Weiß und die kleinen vier symmetrischen Blütenblätter der Blume, zusammen mit anderen Blüten gebündelt.

Normalerweise sehe ich diese Blume in Wäldern, die große Flecken bilden.

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OrtDatum
Belvédère Outremont, Montreal2022-05-14
Park Angrignon, Montreal2017-05-21
Parc Nature Pointe aux Prairies2017-05-13