Knoblauchsrauke Alliaria petiolata
Flores > Brassicales > Brassicaceae
Namen in verschiedenen Sprachen
| Deutsch | Knoblauchsrauke |
| Englisch | Garlic Mustard |
| Französisch | Herbe à ail |
| Spanisch | Hierba del ajo |
Beschreibung
Eine Pflanze, die im zweiten Jahr blüht. Junge Blätter schmecken sowohl nach Knoblauch als auch nach Senf und geben so den englischen Namen. Die Samen sind eines der frühesten bekannten Gewürze aus dem Jahr 4000 v. C. Diese Art wurde von früheren Siedlern nach Nordamerika gebracht.
Wie zu identifizieren
Während der Blüte wächst die Pflanze hoch und dünn. Identifiziert durch seine Farbe Weiß und die kleinen vier symmetrischen Blütenblätter der Blume, zusammen mit anderen Blüten gebündelt.
Wo und wann zu sehen
Normalerweise sehe ich diese Blume in Wäldern, die große Flecken bilden.
Bilder
Beobachtungen
| 2022-05-21 | Parc Île-de-la-Visitation |
| 2022-05-14 | Belvédère Outremont |
| 2017-05-21 | Parc Angrignon |
| 2017-05-13 | Parc Nature Pointe aux Prairies |
Zuletzt aktualisiert am 2022-08-24. Geschrieben und regelmäßig aktualisiert von Karl-Heinz Müller, Dipl. Natw. ETH, Biologie. Mit 10 Jahren Erfahrung in der Tierfotografie teilt Karl-Heinz aus erster Hand gesammelte Beobachtungen, Fotos und Videos von seinen häufigen Besuchen in Parks in der Montrealer Gegend.