Fauna Flora Photography

Knoblauchsrauke Alliaria petiolata

Knoblauchsrauke Alliaria petiolata

Flores > Brassicales > Brassicaceae

Namen in verschiedenen Sprachen

DeutschKnoblauchsrauke
EnglischGarlic Mustard
FranzösischHerbe à ail
SpanischHierba del ajo

Beschreibung

Eine Pflanze, die im zweiten Jahr blüht. Junge Blätter schmecken sowohl nach Knoblauch als auch nach Senf und geben so den englischen Namen. Die Samen sind eines der frühesten bekannten Gewürze aus dem Jahr 4000 v. C. Diese Art wurde von früheren Siedlern nach Nordamerika gebracht.

Wie zu identifizieren

Während der Blüte wächst die Pflanze hoch und dünn. Identifiziert durch seine Farbe Weiß und die kleinen vier symmetrischen Blütenblätter der Blume, zusammen mit anderen Blüten gebündelt.

Wo und wann zu sehen

Normalerweise sehe ich diese Blume in Wäldern, die große Flecken bilden.

Bilder

Beobachtungen

2022-05-21Parc Île-de-la-Visitation
2022-05-14Belvédère Outremont
2017-05-21Parc Angrignon
2017-05-13Parc Nature Pointe aux Prairies