Herbe à ail Alliaria petiolata
Une plante qui fleurit la deuxième année. Les jeunes feuilles ont un goût à la fois d'ail et de moutarde, d'où son nom anglais.
Noms en différentes Langues
| German | Knoblauchsrauke |
| English | Garlic Mustard |
| French | Herbe à ail |
| Spanish | Hierba del ajo |
Taxonomie
| Order | Brassicales |
| Family | Brassicaceae |
| Species | Alliaria petiolata |
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Comment identifier
Lors de la floraison, la plante pousse haut et mince. Identifiée par sa couleur blanche et les petites quatre pétales symétriques de la fleur, regroupées avec d'autres fleurs.
Où et quand voir
Je vois généralement cette fleur dans les forêts formant de grandes étendues.
| Printemps | Été | Automne | Hiver | |
|---|---|---|---|---|
| Belvédère Outremont | x | - | - | - |
| Parc Nature Pointe aux Prairies | x | - | - | - |
| Parc Île-de-la-Visitation | x | - | - | - |
Où et quand une espèce a été observée, identifiée et enregistrée.